手工馒头(
9
/9)
胡萝卜蒸熟切块捣碎备用
紫薯蒸熟切块捣碎备用
酵母用温水冲开倒入面粉中均匀搅拌，分成三份，依次加入胡萝卜和紫薯。揉好面后盖好放在温暖的地方发酵。
等面团出现蜂窝状后发酵完毕就可和面，五色面团做基底，紫薯面团压开放在上面，用叉子把圆边压出条纹，把胡萝卜面团压薄，用剪刀剪出花瓣然后把花瓣捏到一块做出花型。
用剪刀把圆边隔三个印痕依次剪开，然后依次捏合。
胡萝卜面团做基底，用手整出心形，紫薯剪花瓣做成紫薯花。
上锅水开后蒸二十分钟即可。
蒸熟后不要着急开锅盖，稍等五分钟再开。
成品完毕。
