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南瓜月饼(4/15)
麻溜的去超市买个老南瓜只需要切3分之一就好，南瓜皮削干净
切片，上锅蒸20分钟软糯即可
蒸熟后盛出放凉
南瓜搅拌成泥
如果感觉南瓜不够甜可以放点白沙糖
加入糯米粉和半包牛奶
揉成一团，醒一会
摊平
放入超市买的豆沙，揉成小球团
包着豆沙的南瓜揉团
放入月饼模具按压
很漂亮吧
我用的是某宝买的50克月饼模具，用起来还不错
上锅蒸7-8分钟，中火
刚蒸出的南瓜月饼可能会很软，冷却后食用效果也不错，喜欢吃紫薯的也可尝试哦