虾仁意面(
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准备食材和工具:虾适量、意式螺旋面适量、植物油10克、蒜末适量、洋葱1个、小青椒3根、生抽10克、蚝油10克、黑胡椒酱适量、盐1克 鹅妈妈钛晶锅
食材洗净,开背去掉虾线;
洋葱切片,小青椒滚刀切;
鹅妈妈钛晶锅烧开水,倒入意面;
煮至意面变得微透明且熟透,捞出过凉水,沥干待用;
鹅妈妈钛晶锅预热倒入适量植物油,倒入蒜末煸炒出香味后倒入鲜虾;
炒至两面金黄;
倒入洋葱和小青椒翻炒均匀;
倒入10克生抽、10克蚝油翻炒至上色入味;
倒入沥干水分的意面,翻炒均匀;
最后倒入适量黑胡椒酱和1克盐;
翻炒均匀;
出锅开吃吧,
虾仁香嫩,意面爽滑!超级美味!