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无油无糖紫薯燕麦饼,夏天馋嘴零负担~(7/7)
先来张全家福~ 先将紫薯蒸熟,压成泥备用 烤箱预热180度,10分钟
除牛奶以外,所有材料依次放入紫薯泥中
揉成面团,如果觉得面团发干,加入少许牛奶进行调整。
用擀面杖擀成薄饼状
用饼干模具切割成方形,没有模具也可以直接用刀切。
烤盘内垫上油纸,放入饼干。用牙签或叉子在饼干上扎一些孔,防止饼干在烘烤过程中鼓起。放入预热好的烤箱,中层180度上下火烘烤20分钟左右。
紫薯燕麦饼干,口感嘎嘣脆,吃起来香,甜。燕麦是减脂食品,但是长期吃燕麦也是一种挑战。加上紫薯就不会啦~ 应季的紫薯软糯香甜,本身的甜味儿加上芝麻的麻香,味道简直不要太好,可当早、晚餐,也可以作为加餐,热爱低卡食物的同学不容错过,而且不用加糖哟,紫薯本身很甜,做出来的饼干很好吃,也超级方便省时!妥妥的属于减肥也要好好吃系列~