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Q弹芒果西米露(2/8)
准备食材。
水开后，下锅煮西米，期间不断搅拌，防止糊锅粘底。
煮至西米中间只剩下一点白芯时，关火焖5-10分钟，等到西米变透明。
捞出后过凉水，防止粘连。
倒入适量牛奶。
倒入适量椰浆。
倒入炼乳，提升甜度。
加上切好的芒果粒，薄荷叶点缀，完成~