Q弹芒果西米露
当当当~炎热夏天的下午茶时光,不用出门在家也能吃到颜值超高甜品啦!
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步骤1/8
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准备食材。
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步骤2/8
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水开后,下锅煮西米,期间不断搅拌,防止糊锅粘底。
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步骤3/8
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煮至西米中间只剩下一点白芯时,关火焖5-10分钟,等到西米变透明。
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步骤4/8
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捞出后过凉水,防止粘连。
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步骤5/8
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倒入适量牛奶。
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步骤6/8
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倒入适量椰浆。
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步骤7/8
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倒入炼乳,提升甜度。
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最后一步
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加上切好的芒果粒,薄荷叶点缀,完成~
如果家里有榨汁机的,可以取一半芒果果肉加牛奶一起搅打。剩余一半切成果粒装饰。这样芒果味道更浓郁喔!牛奶和椰奶可以提前放冰箱冷藏,这样口感更冰爽~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-08-17
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