安装App
腊肉煸鳝鱼(7/7)
黄鳝焯水后备用，葱姜蒜干辣椒和豆瓣酱爆香放肥瘦相间腊肉片，爆出油脂香后放青红椒，放鳝鱼
大火爆炒，吸干水分，加大葱继续翻炒
水收干后，放啤酒，啤酒量是菜量的四分之一
待到啤酒快收汁，加切好洋葱继续，洋葱中和辣味
准备出锅，撒香菜碎
腊肉黄鳝融合是绝配，各种香料得搭配又恰到好处
超级下饭的一个菜，开动