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贵族南瓜圆子羹(7/10)
准备食材，我用新疆贵族南瓜，甜度糯度都刚好。
南瓜去皮，切块
我用了豆浆机米糊功能，加入适量水，打成汁
糯米粉用开水烫下，凉会揉成面团。
把面团分成小剂子，搓成小圆子。
起锅煮开水，放入小圆子，等都浮起来后，捞出来放入冰水里。
过冰水后装入深盘子里。
另起锅把南瓜糊倒入烧开，放入酒酿，并不断搅拌。
搅拌均匀后，再煮开起泡即可。
倒入盘子里。