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卤蛋蛋(3/4)
把蛋都放进锅里，冷水下锅（记得放点盐可以防止蛋破）中小火煮
煮熟之后放进冷水里再剥，直接把表皮捏下就好，蛋熟了之后不要怕会破的，揉碎.
放进锅里加入水、没过水之后放红茶、老抽、八角桂皮就行
中火煮开煮至蛋变色就行了