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#硬核菜谱制作人#蒜香小龙虾面—懒人午餐(0/16)
快递小哥等着在楼底下送过来,绝对保证新鲜的冷链物流,最大限度的保证了食品的安全品质!
包装大概是抽了真空,用剪刀沿着边剪开。一阵金乡大蒜浓郁的蒜祥扑面而来,闻起来香味纯正,特别像平日里面我自己做的!
小龙虾一共两层,都超级大!我再确认了一下,真的是500g虾,不知道我曾经被祸害了多少缺斤少两的感觉!
准备好鲜切面条和蒜香小龙虾
加入少量的水。在炒锅中加热小龙虾,会适量的蒸发蒜香小龙虾的汁水量,所以只需要加入少量的水,就可以激发秒冻锁鲜的原本汤汁。
无需解冻,产品利用秒冻锁鲜的技术,如果不吃立刻冷冻,尽量的不要放在冷藏室!产品并非冰冻,所以不需要放在冷藏室解冻,放在冷藏室反而会让食材的肉质鲜度打折!请注意!
大火猛攻5分钟左右,就可以关火啦!
炒出来的蒜香金灿灿的,色泽明亮
水开之后,下鲜切面,面浮起来就可以捞出。
如果家里有朋友聚会,祥妈教你,将小龙虾先捞出来摆盘,最后淋上蒜末和汁水,最后撒上一些葱花或者芹菜。朋友聚会大餐10分钟就可以啦!
捞出的面条,放上小龙虾和蒜香汁水,无需其他添加,直接拌起来就可以吃面了!简单快手,又营养丰富!
剥出超级大的虾肉,色泽红亮新鲜紧致!
一撤,黄就跟着出来了!
分享一个针对品质好的小龙虾的超级简单的三步吃虾法!吃虾只需要3秒 第1秒,扭掉虾头
第二秒,扭掉虾抓抓
第三秒,直接把虾肉放到嘴巴里面,一撤,只剩下虾身子的外壳啦!