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小牛饭(3/4)
牛肉片切适度大小（觉得涮火锅略略长，就拦腰截了一下），加水淀粉（含味淋）抓一下，放冷藏。做菜全凭直觉:-P
加适量油，把洋葱丝炒软，加少量的盐。
洋葱软后把牛肉也下锅，加水，水不用太多，加味淋，加糖，加盐，加蒸鱼豉油。小火慢慢炖。
本着反正是煮的，再怎么也不会柴，感觉好了，就关火。嗯，这样就做好了。