是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

小牛饭的做法

点击查看大图

小牛饭

浏览 48464 · 收藏 244

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

我觉得小牛饭是煮的，就试一试

食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 切墩(初级)

肥牛片 250g

、

洋葱（黄皮）半个

、

味淋 2勺

、

白糖 1勺

、

蒸鱼豉油 2勺

、

盐少许

、

油适量

、

水适量

、

淀粉适量

、

按照个人口味调整用量

烹饪步骤

步骤1/4
牛肉片切适度大小（觉得涮火锅略略长，就拦腰截了一下），加水淀粉（含味淋）抓一下，放冷藏。做菜全凭直觉:-P
步骤2/4
加适量油，把洋葱丝炒软，加少量的盐。
步骤3/4 点击查看大图
洋葱软后把牛肉也下锅，加水，水不用太多，加味淋，加糖，加盐，加蒸鱼豉油。小火慢慢炖。
最后一步
本着反正是煮的，再怎么也不会柴，感觉好了，就关火。嗯，这样就做好了。

小贴士

牛肉很好吃，汤汁拌饭也超级香，洋葱的处理还得有问题，我可能炒的时间短了，不是很软烂。而且油也加多了。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-08-14

换个做法

小牛饭的其他做法

小牛饭的相关分类

立冬瑞士卷山楂大闸蟹腌萝卜牛肉饺子更多

小牛饭的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许