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超香浓杏仁奶(6/7)
杏仁和冷开水1:2浸泡最少12小时(建议晚上浸好)
浸好的杏仁吸了水很饱满
杏仁和冷开水1:4(或1:5 看个人口味) 用搅拌机高速搅拌2分钟[加入了肉桂粉、云呢拿香油、盐作调味可以。按喜好加入其他材料]
把杏仁和水打在一起
杏仁碎不用完全融入水中,要把杏仁渣隔出来(最好隔两次口感更顺滑)
可以喝了
剩下的杏仁渣不要浪费,还有很多蛋白质和营养在里面可以用来煎松饼或配优格吃。懒人也可以直接吃,不过不太好吃