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铁板一口牛肉(
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食材·汇总 不要嫌弃接地气的厨房
处理食材 牛排·切块 洋葱·切成如图所示 西兰花·平常咋切就咋切
西兰花·煮 冷水下锅 加入盐 糖 鸡精 油 用差不多大的火煮沸 捞出
鹌鹑蛋·煮 可以用煮西兰花的水煮 小火,切记
牛排酱 加入四分之一的黄油 加一点水 用平底锅煎一下
牛排 用二分之一的黄油煎牛排
铁板一口牛肉 用二分之一的黄油把洋葱煸香 铺在锅底 放入煎好的牛排 浇上牛排酱 摆盘 ^_^