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#硬核菜谱制作人#苦瓜雪梨蜜汁饮(6/11)
备齐食材;
苦瓜清洗干净后对半切开;
用小勺挖去内瓤;
切1厘米厚的片;
烧水入食盐,水开后开盖焯水3分钟;
关火取苦瓜入冷水,冰一下后稍微挤去水分;
雪梨去皮切块;
加水入料理机搅打1分钟至细腻;
入苦瓜片继续搅打2分钟至细腻即可;
入杯中;
淋入蜂蜜,搅拌均匀即可吸食~