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抱蛋云吞(4/7)
把东菱早餐机的平底锅加油烧热，云吞逐个放入，速冻云吞不用提前解冻
中小火煎至云吞底部微黄
倒入没过2/3云吞的清水，盖上锅盖，用中火煮至水分收干
鸡蛋和盐划散之后，倒入煎锅里
盖上锅盖，煎至蛋液差不多完全凝固的时候，撒上葱花
因为葱花是生的，所以继续盖上锅盖一分钟左右，最后才撒上适量炒熟的黑芝麻点缀，也可以增加香味和营养
利用锅的余热使蛋液全部凝固就可以了