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简单又营养的 ——彩椒炒鸡蛋(3/8)
青椒，青红椒洗干净，掰成大小合适的块状。
蒜拍碎备用。
鸡蛋磕进碗里，加一点点盐，搅拌。
锅里放油，烧热，倒入鸡蛋液，凝固，搅散，盛出。
锅里再次油，烧热，放蒜末爆香。
放青、红椒，翻炒，放适量盐，继续翻炒至断生。
放去刚才炒好的鸡蛋块，搅拌均匀。
成品图，有颜值，有营养！