一人食懒秋分·香煎黄花鱼(
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网上买的黄花鱼,是已经加盐腌过的,这样有利于保存也方便烹饪,如果自己买新鲜的,可以用盐和胡椒研制一会儿入味
锅烧热,倒入油,因为要控制热量和油脂,我只加入了5ml椰子油,油少粘锅咋办?咱可以加水利用水蒸汽的热量呀~健身达人水煮和清蒸排第一呀。(普通做法:加油后下葱姜蒜爆香再放鱼)
第一面煎一分钟,翻个面再煎一分钟,倒入少许水,盖锅盖焖一会儿就可以装盘啦。不减脂的朋友可以多加些油,两面各煎两分钟,不需要加水不需要焖。
煎一下可以上个好看的颜色
减脂第十一天啦,清淡少油为主,效果还算明显,再接再厉