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家庭版宫保鸡丁(2/7)
准备好食材，蔬菜洗净，切块，鸡胸肉切块，沥干水分，加入生抽，料酒，玉米淀粉，备用
起锅，热油，将花生炸至酥脆，装盘，备用
土豆过油炸会，装盘，备用
锅内放油，放入干辣椒，花椒，炸出香味，放入鸡胸肉炒熟，出锅，备用
油锅内，放入一勺俾县豆瓣酱，葱段，蒜
放入什蔬，炒至断生，再放上鸡胸肉一起翻炒至熟透，关火，倒入蚝油，撒上葱花，用锅的余热再翻炒下
出锅，撒上熟芝麻，一道家庭版宫保鸡丁就完成啦！