家庭版宫保鸡丁
我家小黑狗每天都要点菜,他说姐姐。你还能做啥好吃的,我都要吃
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步骤1/7
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准备好食材,蔬菜洗净,切块,鸡胸肉切块,沥干水分,加入生抽,料酒,玉米淀粉,备用
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步骤2/7
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起锅,热油,将花生炸至酥脆,装盘,备用
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步骤3/7
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土豆过油炸会,装盘,备用
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步骤4/7
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锅内放油,放入干辣椒,花椒,炸出香味,放入鸡胸肉炒熟,出锅,备用
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步骤5/7
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油锅内,放入一勺俾县豆瓣酱,葱段,蒜
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步骤6/7
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放入什蔬,炒至断生,再放上鸡胸肉一起翻炒至熟透,关火,倒入蚝油,撒上葱花,用锅的余热再翻炒下
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最后一步
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出锅,撒上熟芝麻,一道家庭版宫保鸡丁就完成啦!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-08-07
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