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#美食新势力#缤纷白菜肉卷(10/19)
先做鸡蛋饼！水加一个鸡蛋的量，加入一大勺玉米淀粉！
加入半勺盐！
少许黑胡椒！现磨的！大颗粒状！
淀粉等搅拌均匀后，加入鸡蛋两个！
用打蛋器快速打转！搅拌均匀即可！
电饼铛加热，抹上少量花生油！
把蛋液倒进来，不要动，盖盖嫩一会，要来回看着点！
鸡蛋液发白冒泡再多煎一会，就可以了！放凉！
白菜叶内里朝上，把这几种菜均匀的放上去！然后开始卷，注意叶子要摊开！
所需的配菜都切好！切成细丝！
煮到这个程度夹出来！
所有食材都准备好了，开始包啦！
白菜叶内里朝上，把这几种菜均匀的放上去！然后开始卷，注意叶子要摊开！
卷起来两边的菜叶窝进去！就好啦！是不是很简单！
全部包好，胡萝卜喜欢熟的可以先炒一下！
水煮开后，把它们放进来蒸2分钟！立刻拿出来！
加上我配的酸醋汁，美味啊！
切开！蘸点姜汁 美味！
蒸好了！赶紧切开吃一口！