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饺子皮生煎(0/1)
把木耳泡发切丁 胡萝卜擦丝(越短越好) 韭菜切丁 干粉丝放到油锅里炸出花(放凉后在捏碎) 鸡蛋炸好捣烂放凉 食材准备好开始放佐料 花生油根据平时炒菜的量再放适量的香油 放蚝油 生抽 盐 拌好后在搅拌好就可以包起来了 用两张饺子皮把它杆大两倍大 在做成小包子的样子 锅底放油多一点 把做好的包子放到锅里摆好 用最小火(我用的是天然气) 然后调一些面粉水浇在包子的边缘(没过包子的一半以防干锅) 盖好锅盖 就慢慢的等你吧 等的过程中准备好小葱花芝麻 半途中撒在包子上就可以了