饺子皮生煎
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夏天太热 吃肉肉上火 为了健康跟皮肤 多吃蔬菜吧
食材清单
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10分钟左右
| 切墩(初级)
胡萝卜
适量
、
韭菜
适量
、
木耳
适量
、
鸡蛋面
适量
、
粉丝
适量
、
黑芝麻
适量
、
葱花叶
适量
、
花生油
适量
、
香油
适量
、
蚝油
适量
、
盐
适量
、
生抽
适量
、
大饺子皮
适量
烹饪步骤
-
步骤1/1
把木耳泡发切丁 胡萝卜擦丝(越短越好) 韭菜切丁 干粉丝放到油锅里炸出花(放凉后在捏碎)鸡蛋炸好捣烂放凉食材准备好开始放佐料 花生油根据平时炒菜的量再放适量的香油 放蚝油 生抽 盐 拌好后在搅拌好就可以包起来了 用两张饺子皮把它杆大两倍大 在做成小包子的样子 锅底放油多一点 把做好的包子放到锅里摆好 用最小火(我用的是天然气) 然后调一些面粉水浇在包子的边缘(没过包子的一半以防干锅) 盖好锅盖 就慢慢的等你吧 等的过程中准备好小葱花芝麻 半途中撒在包子上就可以了
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-08-07
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