耗油生菜(很清爽哦)(3/5)
认真清洗生菜。
放开水里汆(烫)10秒钟,个人习惯,是为了去涩味而且颜色青翠好看☺️
捞出生菜,沥干水,在盘子里摆好。
蒜切碎备用;然后混合耗油、蒸鱼豉油、纯净水调一些酱汁。
蒜泥放生菜上,烧热油淋一下,再倒入调好的汁即可。 酱汁里自带咸味因此不需要再放盐。为了保持蔬菜原汁原味,鸡精我也没放,就已经清香扑鼻了 好了,是不是特别特别简单?!小伙伴们,你们学会了吗?‍ ˆˆˆˆ