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#美食新势力#香甜花生米(3/3)
将锅清洗干净，打开燃气，将锅中多余的水分烧干，倒入适量的食用油，加热，一定要加热。
待油有七分热时，慢慢放入花生米，待锅中的花生外衣变得深红，外衣裂开，露出小白衣，即可关火。
用漏勺将花生米捞出，盛入碗中。趁热洒上白糖，用手不停翻滚下碗，使得花生米裹上白糖。OK，大功告成。