香甜花生米
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家里面好多落花生，待在家里，没啥零食，但是嘴巴里又想吃点啥，所以自己剥点花生，做一碗追剧小零食。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/3
将锅清洗干净，打开燃气，将锅中多余的水分烧干，倒入适量的食用油，加热，一定要加热。
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步骤2/3
待油有七分热时，慢慢放入花生米，待锅中的花生外衣变得深红，外衣裂开，露出小白衣，即可关火。
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最后一步
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用漏勺将花生米捞出，盛入碗中。趁热洒上白糖，用手不停翻滚下碗，使得花生米裹上白糖。OK，大功告成。
小贴士
这道小零食，如果喜欢吃咸味的，可以加适量盐。如果喜欢吃甜的，可以加适量的白糖。这道小零食，一定要凉了之后，更好吃，又香又脆。
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发布于 2019-08-04
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