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椰蓉黄瓜冻(6/11)
准备食材和工具:黄瓜1根、清水500ml、白凉粉50克、白砂糖30克、椰蓉适量 鹅妈妈钛晶锅、凤梨养生机
黄瓜洗净切块,准备500ml清水;
凤梨养生机里放入滤网,倒入黄瓜块和500ml清水,打成黄瓜汁;
鹅妈妈钛晶锅预热,倒入打好的黄瓜汁;
加入50克白凉粉,30克白砂糖;
中小火不断搅拌,煮至沸腾且凉粉和白砂糖完全溶解;
关火倒入方形碗或方形模具中,待其变凉后捞掉表层浮末;
盖上盖子放入冰箱冷藏1-2小时至完全凝固即可;
取出脱模,切成小方块;
裹上椰蓉;
美味的小甜点就完成啦,是不是超简单,QQ的很诱人!