椰蓉黄瓜冻
夏日总喜欢吃点冰冰凉凉的东西,今天这道椰蓉黄瓜冻可谓是消暑必备,椰蓉的香味伴随着黄瓜的清香,咬一口Q弹水嫩,超级适合夏天的一款小甜点!
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步骤1/11
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准备食材和工具:黄瓜1根、清水500ml、白凉粉50克、白砂糖30克、椰蓉适量鹅妈妈钛晶锅、凤梨养生机
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步骤2/11
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黄瓜洗净切块,准备500ml清水;
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步骤3/11
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凤梨养生机里放入滤网,倒入黄瓜块和500ml清水,打成黄瓜汁;
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步骤4/11
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鹅妈妈钛晶锅预热,倒入打好的黄瓜汁;
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步骤5/11
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加入50克白凉粉,30克白砂糖;
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步骤6/11
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中小火不断搅拌,煮至沸腾且凉粉和白砂糖完全溶解;
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步骤7/11
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关火倒入方形碗或方形模具中,待其变凉后捞掉表层浮末;
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步骤8/11
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盖上盖子放入冰箱冷藏1-2小时至完全凝固即可;
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步骤9/11
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取出脱模,切成小方块;
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步骤10/11
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裹上椰蓉;
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最后一步
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美味的小甜点就完成啦,是不是超简单,QQ的很诱人!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-08-04
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