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【咸蛋黄鸡翅】鸡翅还能这样吃?!零失败快手菜说的就是它了吧~(
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鸡翅在腌制前切两刀
倒入料酒和盐腌制10分钟
腌制好的鸡翅表面裹上淀粉
锅烧热油,插入筷子会冒小泡即可放入鸡翅
炸至表面金黄即可
剁碎咸蛋黄,在锅中加入一点油把蛋黄炒至起泡
加入鸡翅翻炒均匀,待鸡翅表面裹匀蛋黄后即可捞出