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减脂 | 燕麦双薯能量球(4/12)
首先，将紫薯、红薯分别削皮切片。
紫薯红薯隔水蒸15分钟。
分两个碗，各加入20ml牛奶压成泥
加入约30g～50g全麦面粉，和一勺玉米油，或者可以换成其他的淡味油，椰子油等。根据面团湿度调整牛奶用量。（以下将以红薯为图例）
混合均匀，揉成不粘手的面团。
取一片芝士，切成四份，再取一小块面团，在手心按压成圆饼，包入芝士片，封口捏紧。注意：我这里只包了4个，控制量的前提下，芝士是很好的蛋白质。
准备一盒坚果燕麦片。
在坚果燕麦片里滚动，轻轻按压，制作成燕麦薯球。
烤箱190度，上下火烤25分钟。
取出燕麦能量球，撒上麦片，一顿丰盛的早餐就完成了。能量球饱腹感很强，我基本吃三个就很饱了～
吃不完的，可以放进便当盒里做为第二天的主食，也是不错的选择！或者直接丢进冰箱冻起来，下次直接加热就可以吃了
燕麦被烤得很脆，一口咬下，芝士在口腔里爆炸流出，奶香浓郁，爱不释口！