能量满满的香蕉燕麦饼(7/8)
准备食材:一定要用即食燕麦片哦,易处理且口感更好,其他燕麦片会偏硬不易熟。
香蕉用叉子碾压成泥,备用。 》尽量挑选熟透的香蕉,避免生香蕉加重宝宝便秘,而且熟香蕉会更好处理!
鸡蛋打散,淋在即食燕麦片上,搅拌均匀。 》可以将燕麦片提前用等量开水浸泡到发胀粘稠。
倒入香蕉泥,搅拌均匀。
所有食材搅拌成粘稠状态,静置一分钟。 》小芽用的即食燕麦片,稍稍用蛋液浸泡膨胀,无需提前泡煮非常快手方便。
热锅冷油,刷一层油,倒入适量燕麦糊,用锅铲按压成小圆饼。 》轻轻按压,太大力容易粘在锅铲上。
中小火烘煎至两面微黄,出锅即可。
这款成品香蕉味浓郁香甜,外表有点脆,里面是绵软的,因为是全粗粮,没有添加1滴水,口感上会比较干,宝贝在吃的时候要配上牛奶或者汤水食用!