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#美食新势力#日式可乐饼(10/17)
土豆洗净、削皮、切片，上锅大火蒸15分钟
洋葱，肉肠，杂蔬都切成丁
配菜下锅炒至断生。
蒸好的土豆压成土豆泥
加入黑胡椒和盐
倒入配菜。搅拌均匀。
搅拌好的土豆泥。分成6个
先沾一层薄薄的面粉，多余的拍掉。
再放入全蛋液中滚一圈
沾满面包糠
放入烤盘中，表面刷一点油。
烤箱预热后。180℃，15分钟。
好了，可乐饼出炉。
开吃啦！！
内陷满满
超好吃的
配上番茄酱，味道更好。