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#冰箱剩余食材大改造#凉拌千张丝(1/4)
准备食材。清蒸豆腐皮切丝，胡萝卜切丝，木耳泡发后切丝，香菜切碎。
蒜末加小米椒切碎加生抽加陈醋，一起调个汁儿。
水开煮一分钟左右下千张10秒，胡萝卜丝煮10秒，捞起，过冷水，沥干水待用。
倒入调好的汁，撒上白芝麻香菜的一些香油拌匀。就可以开支了。