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松饼要吃胖嘟嘟的才满足-日式酸奶厚松饼#美食新势力#(4/14)
把烘焙纸剪成跟模具一样直径，两头黏起来或用钦书订订住一头备用（家里有慕斯圈的可以用慕斯圈，我没有，所以用了饺子皮模具）
碗里打个鸡蛋，加入60克酸奶，搅拌均匀
酸奶糊中继续加入70克脱脂奶和15克枫糖，混合均匀
加入100克低粉和2克泡打粉
用蛋抽划“Z”字搅拌均匀
把黏好的油纸放进模具里，直接把模具放上去中火加热
用勺子把松饼糊舀进模具里，先舀一半，铺上巧克力豆
再再上面铺一层松饼糊，高度大概为整个油脂的一半上下
在锅里倒大约20克水（不要倒在松饼底部）
盖上锅盖转小火（一定是小火）盖上盖子，慢慢焖15分左右
15分后，松饼表面凝固就可以了，带防烫手套，把模具取出来， 撕掉油纸
把松饼翻一面盖盖再烧5分钟，烧至上色就可以取出了
可以淋上枫糖，搭配水果，就是一顿美味的早餐哟！
胖嘟嘟的很可爱，做舒芙蕾应该也很棒，明天试试