安装App
珍珠奶茶里的珍珠(
0
/1)
红糖加水,煮开煮沸,一定要煮沸。水沸腾后,先倒入一半木薯淀粉搅拌成糊状,一定要是糊糊的状态,不能是稀拉拉的状态,如果是稀拉拉的状态开小火继续煮十几秒搅拌成糊状。不然会成为非牛顿液体。成糊状后倒入剩下的木薯粉,搓长条,切小颗,揉圆,撒上木薯粉防粘。冷冻保存,吃了拿出来煮。配上自己煮的奶茶,棒