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#硬核菜谱制作人# 淡奶油版丹麦华夫饼(11/12)
首先将鸡蛋加糖充分打匀。
再倒入淡奶油和牛奶继续搅打均匀。
筛入低筋面粉和泡打粉的混合粉,翻拌均匀,注意不要画圈以免起筋。
轻食机或华夫饼机提前加热2分钟,然后将面糊倒入机器内,均匀倒满。
盖上机器盖子,3分钟左右即可。
取出装盘。
切开看看,外酥内软。
淋上酸奶、蜂蜜、巧克力酱等会更美味呢!
成品1
成品2
成品3
成品4