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#硬核菜谱制作人#凉拌西兰花(
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西兰花提前洗干净,加盐浸泡10分钟清洗效果更好。
裁成小朵。
水烧开后滴入几滴油,然后下入西兰花烫熟,焯水半分钟。
捞出后过几遍凉水,最后一遍需要用凉白开。
加入所有调味料拌匀。
盛出装盘,淋上剩余料汁。
尝一口,脆爽可口!
成品1
成品2
成品3
成品4