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酸梅汤(4/6)
准备食材
将所有食材除了桂花和冰糖外,加500ml清水浸泡半个小时
将泡好的食材都装入茶叶包泡茶袋里面
加入清水4000ml,大火烧开后立马转小火熬煮40分钟左右后再加入冰糖
如果想要更酸点,我个人比较喜欢酸点的,可以把乌梅单独留在锅里,用小火多熬20分钟,最后口感酸酸甜甜,很nice
最后关火的时候撒上桂花,放凉后放冰箱冰镇
准备食材