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#美食新势力#无添加冰淇淋，大人小孩都能吃！(2/13)
准备好所有材料
将果干切碎，备用
蛋黄和细砂糖搅拌均匀
牛奶锅中加热到冒小泡即可
热牛奶分次加入蛋黄液中，一边加一边搅拌，避免形成蛋花
搅拌后倒回锅内小火加热至冒小泡，放在一边
奶油隔冰水打发
打发到还有少许的流动性即可停止
将打发后的奶油加入到蛋黄液中，拌匀
倒入果干，拌匀
装入整型容器中，盖上盖子。冷冻一晚即可。
夏日的午后来一杯，烦闷的心情通通消失了！
喜欢的朋友可不要错过啦！