红糖加水，开火烧开，加入木薯淀粉搅拌成团。搓成长条，切小方，搓小圆子。锅里放木薯淀粉，放入珍珠丸，抖一抖，使所有珍珠丸沾上木薯淀粉。大锅加水，烧开，下珍珠，煮至晶莹剔透即可。将煮好的珍珠放于冰水中，使其更Q弹

泡红茶，加红糖，晾晾

放珍珠、椰果，倒牛奶，过筛倒茶，搅一搅即可