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#美食新势力#韩式拌饭(
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食材准备,切丝切片
需要调料汁的材料,没有麦芽糖的可以用白糖代替,雪碧最好就不要用水替代了哈,这个是灵魂呢
一勺麦芽糖,一勺生抽,一勺番茄酱,一勺芝麻,两勺韩式辣酱,两勺香油,三勺雪碧,和匀。剩下的雪碧放到冰箱里吧,配拌饭吃
平底锅放少量的橄榄油,食材都分别煸炒,豆芽和青菜用水焯熟,我没有买到菠菜,用了小青菜代替
把米饭盛到大碗里,放上各式菜,煎一个蛋,淋上调制好的辣酱。配上冰雪碧,太美啦……