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#冰箱剩余食材大改造# 双耳烩杂蔬(排毒清肠)(7/8)
准备好食材。黑木耳、白木耳、荷兰豆、彩椒、大蒜。黑白木耳需要提前侵泡2小时。
切好食材待用。
锅中倒入油,烧至5成热。
放入蒜,小火儿煸香。
倒入黑白木耳,翻炒均匀。
再加入蔬菜,放入盐、蚝油,翻炒均匀。
大火爆炒两分钟,所有食材入味后即可出锅了。
一盘色香味俱全的双耳烩杂蔬就做好了。