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#冰箱剩余食材大改造#卡通汤圆.分层布丁小甜点(2/17)
开水和面汤圆冰冻不会裂开 粉色 黄色 橘色 紫色各30克 红色1克 黑色3克 白色20克
小猪汤圆 15克粉面团包入馅料5克
收口手法
把需要的面团先做好
组装效果
维尼汤圆 黄色面团15克包入馅料5克，收圆 手法同小猪
小面团
组装整体效果
跳跳虎汤圆 15克黄色面团包入5克馅料收圆 整理好小面团
组装整体效果
伊尔驴忘记拍了
做后以后放入汤圆包装盒放入冰箱冷冻区
分层布丁做法 准备好布丁粉和容器
水烧开后加入布丁粉，两分钟后倒入容器，待冷却后放入冰箱冷藏 布丁粉和水比例为1:6相当于5克布丁粉30克水
第一层放入冰箱冷藏半小时后再用相同步骤做第二层
第三层，我这个是放了两天了所以分层效果不是很明显，正常分层效果如上图
做好啦，布丁吃掉了，汤圆剩下的就在冰箱冷冻吧