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果蔬华夫饼#硬核菜谱制作人#(11/11)
火龙果打汁。
打入鸡蛋搅散搅匀再打下一个鸡蛋, 与火龙果汁拌匀。
筛入面粉,过筛不可省, Tips: 偷懒直接倒入没过筛, 搅拌好久才拌匀把干粉全都搅散开, 想省事却变不省时不省心,偷懒不划算。
粉粉的马卡龙颜色。
特别要说明,烤好之后颜色是不可见, 因为这种天然未经加工的花青素, 在烘烤时遇高温会褪色至无。
倒入玉米油拌匀。
倒入模具里。
加入一些甜菜根切片烤干, 也可以按自己喜欢加其他的蔬果干, 烤箱预热160度,上下火, 入中下层,烤15分钟。
认识一下烤的甜菜根切片。
烤好出炉, 等放到温热或者放凉,可食。
拼一个完整的,装盘可食。