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薄皮大馅的玉米菜团子(11/11)
准备食材：菠菜、胡萝卜、鸡蛋、生抽、蚝油、盐、花生油
菠菜焯水，捞出后在凉水中过凉，挤出水分，切小段
胡萝卜切丝后在锅中放5g油炒至断生
鸡蛋打散后锅中放8g油炒熟备用
备好的食材放入盆中，放生抽、蚝油、盐
搅拌均匀备用
把调好的馅团成团，一定要挤出水分哦
准备好玉米粉，把团好的团放入玉米粉中裹玉米粉
裹一次后手上蘸水把裹上玉米粉的团弄湿，继续在玉米粉中裹，反复三次
将做好的菜团子放入锅中，开锅后蒸13分钟
美味可口的菜团子出锅喽！