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玉米奶香软饼(5/14)
准备食材：山药100克、牛奶150克、面粉60克、鲜玉米65克、鸡蛋1个，水果豆适量。
山药去皮切成小片，能更快的蒸熟。
把玉米和山药放入蒸锅中，蒸25-30分钟，把玉米和山药蒸熟透。
把蒸熟的玉米稍微凉一下，和90克牛奶，1个鸡蛋倒入搅拌机中。
启动搅拌机，搅成玉米糊。
把搅好的玉米糊过筛一下。
把面粉倒入玉米糊中。
用打蛋器搅拌均匀，知道没有面粉结块为止。
不粘锅小火烧热，刷上少许的植物油，舀取适量的面糊，倒入锅中，摊成小圆饼就可以了~
等底部凝固之后，就可以翻面了，把小饼煎熟就可以出锅了，这个煎的过程差不多要8分钟。 单一的小饼有点单调，再来点料配着更美味哦~
蒸好的山药泥倒入搅拌杯中，倒入60克的牛奶。
启动搅拌机，搅成山药糊。
把山药糊装入裱花袋中，挤在玉米饼上，看，像不像小蛋糕呀~
最后再配上点水果豆，撒上些水果豆粉，颜值噌噌长，好看不？看着就很美味呢~