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金剁椒鱼头(
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将食材准备好
将鱼头洗净
准备好家乐金剁椒酱,打开包装有两个独立包装,一包是金剁椒风味酱调味料,另一包是蒸鱼鲜汁调味料
姜切细丝,香葱洗净切小段,摆入盘中
将鱼头放入盘中加入料酒,蒸鱼鲜汁调味料均匀的浇到鱼头的身上和腮里以及盘底(鱼鳃和鱼身体下面要多放点姜丝,葱白段
浇好汁之后,再把鱼身上均匀的抹上金剁椒酱调味料
放入已烧开的锅中,大火蒸制15分钟
取出后如汤太多,可倒出一半,然后撒上小葱花,香菜即可,是不是超级快手哈
成品图
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