将泡好的薏米滤干，反复洗几遍，放入锅中，倒入足够的水，煮40分钟，然后滤水备用
除豆沙和薏米外的所有材料放入厨师机中（因为这里我用的玉米油，所以一开始就放了），低速揉成团
薏米与面团混合均匀，可以用厨师机低速搅拌，也可以用手揉均匀，反正就是混合均匀
将面团等分成8等份，我用一半的量，所以才四个，大概63g左右，松弛10分钟
取出一个松弛好的面团，擀开，擀成中间厚，四周薄，放入30g豆沙，喜欢馅多的你也可以多放点
依次整形，放到合适的模具或者烤盘中（我用的ACA北美电器的4寸南瓜模具），在温度37°，湿度75%的环境下发至两倍大
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