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#美食新势力#番茄金针菇疙瘩汤(2/9)
面粉加入糖，少量多次滴入清水，用筷子搅拌成絮状；
番茄一个切碎，一个切大块；（切碎易出汁，偏大块当装饰）
金针菇洗净切掉根部，撕成小朵备用；
起锅热油，倒入番茄，翻炒出汁；
倒入一大碗清水；
放入金针菇煮沸；
倒入面絮，搅拌均匀，继续煮；
避免糊底，过程中可多翻拌，煮大约五分钟后调入食盐、生抽，翻拌均匀即可装盘；
撒上葱花装饰即可；