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#硬核菜谱制作人#椒盐烤鲭鱼(1/7)
鲭鱼两条清洗干净。
从鱼肚子那将鱼剖开,别切断咯(剖开烤的时间会缩短,节省时间)。
用厨房纸把表面的水分擦干,然后把细盐均匀的涂抹在鱼身和鱼肚子。
再撒上椒盐涂抹均匀,然后腌制一小时左右。
在腌好的鲭鱼表面刷上一层橄榄油。
放进预热好的烤箱,中层上下火200烤20分钟左右,中途可以翻面。
出炉的时候可以挤上一点柠檬汁,味道很清新哦!